Chardonnay elegante e maduro, com cremosidade leve e bem integrada. O frescor sustenta o conjunto, levando a um final longo e aveludado, com toque sutil de carvalho.
Esse rótulo nasce da combinação de terroirs da Serra Gaúcha e de Pinheiro Machado. A colheita é totalmente manual, com os cachos acomodados em caixas de 20 kg para preservar a sua qualidade até a chegada à vinícola, onde a vinificação é conduzida pelo enólogo Marcos Vian, valorizando as características de cada origem e o equilíbrio do vinho final.
Aromas maduros e elegantes, com pêra e maçã madura em destaque, acompanhadas por toques suaves de baunilha e especiarias do carvalho.
Em boca, é levemente cremoso, com frescor firme que equilibra bem o volume. O final é longo e aveludado, mantendo o vinho seco e em harmonia.
| Indicador | Valor | O que isso significa |
|---|---|---|
| Teor alcoólico | 12% | Equilíbrio entre corpo e frescor |
| Acidez total | 79 mEq/L | Frescor presente com sensação de volume |
| Acidez volátil | 7,6 mEq/L | Estabilidade e perfil aromático limpo |
| pH | 3,58 | Expressa um estilo mais maduro do lote |
| Açúcar residual | 2,0 g/L | Seco e equilibrado |
| SO₂ livre (envase) | 43,2 mg/L | Proteção e preservação do vinho |
* Valores informativos conforme análises do lote/safra. Pequenas variações podem ocorrer.
Versátil e gastronômico, brilha com pratos que tenham alguma cremosidade ou um leve toque de gordura.
Um Chardonnay de blend sulista que equilibra maturidade e leve cremosidade com frescor firme, entregando um final longo, aveludado e um delicado toque de carvalho.
