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Chardonique 10 • Chardonnay intenso • Safra 2022
Amadurecido por 36 meses em barricas francesas e americanas, o Chardonique 10 entrega intensidade, cremosidade e acidez firme sem perder o frescor.
Uma escolha para quem procura um vinho branco gastronômico, com notas tostadas elegantes, textura cremosa e final longo.
Escolha com segurança
Harmonização
A estrutura generosa, a madeira elegante e a acidez firme pedem pratos que equilibrem intensidade e sutileza, com riqueza, conforto e precisão nos sabores.
Pense em polvo grelhado com manteiga e limão, peixe com molho de castanhas, frango assado com ervas e cogumelos, risoto de parmesão, queijos semiduros e sopa cremosa de alho-poró.
A lógica dos números
Na jornada Chardonique, os vinhos de número 10 a 12 representam os Chardonnays intensos: mais concentrados, complexos, marcados por camadas aromáticas, estágio em madeira e longa persistência.
O Chardonique 10 entra nesse grupo com um perfil de altitude, madeira longa, textura cremosa e acidez firme. É um vinho branco para quem quer intensidade, mas também frescor e equilíbrio.
Origem e elaboração
As uvas vêm de vinhedos de médio porte na região de Vacaria, em Campos de Cima da Serra, no Rio Grande do Sul.
A colheita é feita à mão, com cuidado desde o vinhedo, e as uvas seguem em caixas de 20 quilos até a vinícola. A vinificação é acompanhada de perto pelo enólogo Alejandro Cardozo, respeitando o caráter da região e da safra.
O vinho amadurece por 36 meses em barricas francesas e americanas, o que contribui para a cremosidade, as notas tostadas e o final longo e persistente.
Como aproveitar melhor
Por ter longa passagem por barrica e acidez firme, o Chardonique 10 deve ser servido fresco, mas não excessivamente gelado. Assim, a cremosidade, o frescor mineral e as notas tostadas aparecem com mais equilíbrio.
Perfil sensorial
Se a sua ideia é um Chardonnay jovem, muito leve e de consumo mais casual, os rótulos mais frescos da Chardonique podem fazer mais sentido. O Chardonique 10 é para quem busca cremosidade, madeira longa, acidez firme e presença gastronômica.
Dados do vinho
Valores informativos conforme análises do lote/safra. Pequenas variações podem ocorrer.
Compromisso Chardonique
Escolher vinho pela internet exige confiança. Por isso, organizamos as informações do rótulo, mantemos canais de atendimento acessíveis e seguimos uma política clara para devoluções, danos no transporte e reembolsos.
Vídeo Chardonique
O Chardonique 10 mostra bem essa ideia: um Chardonnay com estrutura, textura cremosa e presença gastronômica, que vai muito bem com pratos cremosos, cogumelos, aves, queijos e jantares especiais.
Em uma frase
Venda e consumo proibidos para menores de 18 anos. Beba com moderação.
